Julebuffet

 

Marineret sild med løg og kapers (kan byttes til kryddersild)

Fiskefilet med remoulade og citron

Røget laks med asparges

Kamsteg med rødkål

Brie med druer

Brød smør og fedt

 

Pris pr. kuvert                                                  kr. 130,00

 

 

Kan også købes som platte

 

   

 Tillæg til buffet

 

Karrysild med æg og kapers                 kr. 22,00

Kryddersild med løg og kapers            kr. 18,00

Stegte sild med løg                                  kr. 30,00

Gravet laks med ræve-sovs                   kr. 35,00

Røget ål med røreæg                               kr. 40,00

Indbagt laks med sauce verte               kr. 40,00

Porre tærte                                                 kr. 25,00

Mørbradbøf med bløde løg                    kr. 38,00

Mørbradbøf m champion a la creme   kr. 45,00

Gammeldags æbleflæsk                         kr. 24,00

Medisterpølse med rødkål                     kr. 18,00

Frikadeller med surt                                kr. 20,00

Andebryst med svesker                         kr. 40,00

Lun leverpostej med

bacon og champignon                           kr. 22,00         

Sylte med sennep og rødbeder           kr. 22,00

Hønsesalat med bacon                          kr. 30,00

2 gode oste med frugt                            kr. 45,00

Risalamande med kirsebærsovs         kr. 38,00

 

 

 

Leveringsbetingelser

  

Buffet leveres til min. 10. kuverter

 

 

Levering i København citty:

Hverdage 8.00 – 15.00                             kr.   85,00

efter kl. 15.00 samt søn-og helligdage        kr. 125,00

 

Levering i Storkøbenhavn:

Hverdage 9.00 – 15.00                             kr.  125,00

efter kl. 15.00 samt søn-og helligdage        kr.  185,00

 

Levering udenfor Storkøbenhavn efter nærmere aftale

 

Priserne er inkl. moms.

Kun mod kontant betaling